I nostri prodotti
Brisighello DOP
L'Olio Extravergine di Brisighella è stato il primo in Italia ad ottenere la Denominazione di Origine Protetta (DOP del 1996).
FORMATI
500, 750 ml
AROMA:
Intenso con note che ricordano il carciofino verde e l’erba di campo
SAPORE:
Fluido al palato, le note dolci amare e piccanti sono presenti in un equilibrio perfetto
CULTIVAR:
100% Nostrana di Brisighella
Passione e Tradizione per l’eccellenza
” Dietro ad ogni bottiglia di Olio di Brisighella c’è un mondo speciale fatto di passione, saggezza e conoscenza. Un mondo di rispetto per una coltivazione che richiede costante attenzione. Un legame fortissimo con una terra generosa che coccola ulivi straordinari e ci regala un prodotto unico.”
Franco Spada
I nostri numeri
Cooperativa Agricola Brisighellese
Nasce negli anni ’60 per iniziativa di 16 produttori agricoli del territorio con l’obiettivo di valorizzare e promuovere la produzione olivicola locale.
120000
Piante
350
Soci
450
Ettari